Минсельхоз: Цель ярмарок предотвратить искусственный рост цен

По его словам, целью проведения ярмарок является создание обилия в преддверии праздника Новруз, предотвращение искусственного роста цен: "В ярмарках представили свою продукцию фермеры и производители продовольственных товаров. Причиной низкой цены является то, что фермеры выставляют свои продукты на продажу без посредников. 

Министерство сельского хозяйства оказывает содействие фермерам, желающим участвовать в ярмарках, в доставке продукцию в столицу. К тому же участие в ярмарках бесплатное. Эти факторы приводят к тому, что себестоимость выносимого на продажу товара становится низкой. Проведенные нами наблюдения показывают, что цены на продукты на ярмарках намного ниже, чем на рынке".