23 Февраля

Популярная кофейня готовит кофе с оливковым маслом

Итальянская сеть кофеен Starbucks готовит кофе с оливковым маслом. Автором идеии стал исполнительный директор компании Говард Шульц.

Шульц отметил, что идея кофе с оливковым маслом возникла во время прошлогодней поездки на Сицилию, передаёт CNN

"Я был совершенно ошеломлен уникальным вкусом и текстурой, которые получились, когда оливковое масло первого холодного отжима Partanna было добавлено в кофе Starbucks. Как в горячих, так и в холодных кофейных напитках он давал неожиданный, бархатистый, маслянистый вкус, который усиливал свойства кофе", - сказал он.

В компании добавили,что заваривание оливкового масла первого отжима путем пропаривания или взбалтывания с овсяным молоком создает роскошную текстуру, которая напоминает цельное молоко.

Источник: Korrespondent.net

Похожие новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ