30 Июня

«Губа чолпасы» увеличивает вес с помощью воды

В ходе осмотра объектов, принадлежащих гражданину Ахмедову Насиру Рамазан оглы и действующих под товарным знаком “Губа чолпасы", было установлено, что они не соответствуют ветеринарно-санитарным и санитарно-гигиеническим нормам.

Согласно данным Агентства по безопасности пищевых продуктов, было установлено, что куры были зарезаны кустарным способом, очищались от перьев без соблюдения технико-нормативных требований, в антисанитарных условиях и долгое время хранились в нечистых ваннах, наполненных водой. Также в ходе осмотра было установлено, что вес цыплят, зарезанных в цехе, был увеличен с помощью воды. Для проведения экспертизы по факту были взяты соответствующие образцы и представлены в лабораторию Института пищевой безопасности.

В отношении обоих объектов составлен соответствующий протокол и принято решение о прекращении их деятельности.

Источник: abc.az

Похожие новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ