03 Июня

Carlsberg сварили первое пиво из сточных вод.

В Швеции его уже окрестили «дерьмовым пивом». Оно сварено на пивоваренном заводе Nya Carnegie, носит название PU:REST, и это первое пиво, сваренное из сточных вод.

По всей видимости, инициатива связана с новой экологической программой Carlsberg «Together Towards Zero». Одной из частей этой программы является сокращение потребляемой компанией воды вдвое к 2030 году.

Впервые PU:REST попробовали 25 мая в фирменном ресторане пивоварни New Carnegie на Хаммарбю Шестаде в Стокгольме. Напиток также будет доступен этим летом в ограниченном количестве в сети магазинов Systembolaget, на некоторых фестивалях и в выбранных барах.

Источник: hi-news.ru

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ